Salame de Alfarroba e Amendoim
Marta Rainierabril 12, 2021
S e falarmos em salame de chocolate reconhecemos logo um doce tradicional da culinária portuguesa confecionado com chocolate, bo...
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Crumble de pera e alfarroba
Marta Rainierabril 12, 2021
O Crumble é um tipo de torta rústica normalmente feita com frutas picadas, cobertas por farinha, manteiga e açúcar. É a essa mistura ...
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Chocolate versus Alfarroba
Marta Rainierabril 09, 2021
T oda a gente sabe que o cacau é amargo e há quem goste disso mesmo. E se toda a gente sabe que o cacau tem pouco açúcar e o chocolate que t...
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Pão de Alfarroba
Marta Rainierabril 08, 2021
A alfarrobeira é uma árvore nativa do leste do Mediterrâneo, provavelmente do Oriente Médio, onde é cultivada há pelo menos 4.000 anos. As e...
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Fofos de Alfarroba
Marta Rainierabril 05, 2021
E ste é um daqueles bolos fáceis de fazer e ótimo para surpreender a família numa festa ou outro evento, escolhendo de entre o que ...
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Variedades de alfarrobeiras
Marta Rainierabril 04, 2021
A alfarrobeira pertence à família Leguminosae, género Ceratonia, espécie Ceratonia siliqua L. Originária do Próximo Oriente, encontra na re...
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Produtos da alfarroba
Marta Rainierabril 04, 2021
A alfarrobeira é uma árvore nativa do leste do Mediterrâneo, provavelmente do Oriente Médio, onde é cultivada há pelo menos 4.000 anos. As ...
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Fudje de Alfarroba
Marta Rainiermarço 14, 2021
O que é o Fudje perguntarão? A nossa amiga wikipedia diz que o Fudge é um tipo de sobremesa, suavemente doce, às vezes aromatizada com choc...
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Refresco de Alfarroba
Marta Rainierfevereiro 27, 2021
A alfarroba é o fruto leguminoso da árvore da alfarroba, Ceratonia siliqua. Também é conhecido como Locust bean, kharoob, ou simplesmente C...
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Batalha de Alfarrobeira
Marta Rainierfevereiro 27, 2021
A Batalha de Alfarrobeira foi o recontro travado entre o jovem rei D. Afonso V e o Infante D. Pedro seu tio, em 20 de Maio de 1449, junto d...
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Alfarroba - alternativa ao cacau
Marta Rainierfevereiro 27, 2021
N aturalmente doce, o pó ou a farinha de alfarroba dispensa o uso e adicionamento de açúcar na fabricação dos seu...
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